En mode cookies 🍪..
Bonjour à tous,
Bienvenue sur mon blog..
Aujourd'hui, je me suis mise à faire des cookies et c'était une première et réussi, validé par mon mari..
la recette est simple,
je vous explique tout.
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Pour faire environ 15 cookies selon la taille, il faut :
- 127g de beurre mou (st hubert)
- 127g de sucre
- 225g de farine
- 2 œufs entiers
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de pépites de chocolat
je commence par mettre mon four a 180 degrés..
je mélange le beurre, le sucre et les 2 œufs avec une cuillère en bois,
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une fois bien remué , j'ajoute le sucre vanillé et la levure,
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j'ajoute la farine petit à petit en remuant,
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puis j'ajoute au mélange, les pépites de chocolat..
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je mets une feuille de cuisson sur la plaque et à l'aide de 2 petites cuillères, je vais créer les cookies,
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je les mets au four à 180 degrés pendant environ 15 min jusqu'à ce que les bords brunissent un peu sans oublier que les cookies vont continuer à durcir en dehors du four..
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les voici à la sortie du four..
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Bonne dégustation..
A très vite..
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